トマトつけ麺

Posted on 2014年8月21日(木) 09:04

今日はちょっと早めのスタート。手早くできるつけ麺をいただきました。飛騨のトマトを練りこんだつけ麺です。副菜は4品。ピーマンの玉子炒めは、出汁と醤油で炒り玉子風の味つけにしました。トマトはこのところのお馴染みサルサソースで。酢の物と茄子の古漬けも添えて。

今朝の献立

飛騨高原野菜を練りこんだ冷やしつけ麺(トマト)
ピーマンの玉子炒め
トマトの自家製サルサソース
きゅうりとわかめの酢の物
茄子の古漬け