焼き魚に野菜料理

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久しぶりにお米のご飯をいただきました。おかずは焼き魚と炒り玉子、それに夏野菜のお料理です。赤ガレイの味噌漬けは知人から頂戴したもの。炒り玉子にはネギをたっぷり入れました。トマトには便利なサルサソースをかけて。ピーマンのきんぴらに青唐辛子味噌、きゅうりの塩もみも添えて。

今朝の献立

赤ガレイの味噌漬け焼き
ネギの炒り玉子
トマトの自家製サルサソース
ピーマンのきんぴら
青唐辛子味噌
きゅうりの塩もみ
白飯
梅干
玉ねぎとわかめのお味噌汁

 

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