焼き鮭ハラスなど

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何となくうだうだバタバタで午前中を過ごしてしまい、朝ごはんがすっかり遅くなりました。今朝は面倒がらずにご飯を炊いて、和食で。ちょっと量が多いかな、と思いましたが、あっさり完食。先日大阪のれいこさんからいただいた鮭のハラスを塩漬けにしておいたので、パリッと焼いていただきました。冷奴と油揚げのお味噌汁で大豆たんぱくもしっかり摂取。台風でお天気大荒れですが、今日も営業です。元気に行ってまいります!

茄子とピーマンの味噌炒め
冷奴
きのことプチトマトのマリネ
玉子焼き
焼き鮭ハラス
五分搗き米飯
梅干
油揚げと小ネギのお味噌汁

 

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