ニラの玉子とじなど

Posted on 2014年10月14日(火) 10:42

台風一過。気持ちの良い青空が広がりました。今朝はお出汁が決め手のお料理を二品。まずはニラの玉子とじ、そして小松菜と舞茸の煮浸しです。どちらも丁寧に引いたお出汁で旨みたっぷりの出来上がりになりました。炒めウインナーには、エリンギのソテーとプチトマトを添えて。ぬか漬けは、きゅうり、大根、人参です。

今朝の献立

ニラの玉子とじ
炒めウインナー、エリンギのソテーとプチトマト添え
小松菜と舞茸の煮浸し
ぬか漬け
五分搗き米飯
梅干
わかめのお味噌汁