和洋折衷

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今朝は和洋折衷で。チーズのリゾットには、日本酒と和風のお出汁を使っています。プレーンオムレツと水菜のソテーを副菜にしました。このメニューならスープを添えたいところですが、お味噌汁が飲みたかったので、油揚げのお味噌汁にしました。

今朝の献立

チーズのリゾット
プレーンオムレツ
水菜とベーコンのソテー
油揚げのお味噌汁

 

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