豚ヒレに香菜ソース

Posted on 2012年12月11日(火) 10:50

先日の宴会で使った豚ヒレが余っていたのでローストに。今朝は香菜のソースでいただきました。ほうれん草の胡麻和えはいつもの黒ごまではなく、白ごまで。かぶは即席漬けにして、彩りを添えました。

今朝の献立

豚ヒレのロースト、香菜ソース
ふろふき大根
舞茸と春菊の柚子しょうゆびたし
ほうれん草の胡麻和え
かぶの即席漬け
白飯
梅干
玉ねぎと子ネギのお味噌汁