これが最後のロースハム
Posted on 2013年1月19日(土) 11:19
今日の朝ごはん
これが最後の自家製ロースハムは、野菜炒めになりました。最後に皿に残る汁は、ハムの旨味に野菜のエキスも混じって実に美味。さん生はこれをご飯にかけて食べていました。ごぼうは炒り煮にして、すりごまをプラス。香りの良い一品に。いただきものの焼き海苔がパリッと美味しく、思わずご飯をお代わりしたくなりました(*^^*)
今朝の献立
自家製ロースハムの野菜炒め
叩きごぼうの炒り煮
ほうれん草の胡麻和え
焼き海苔
白菜漬け
五分搗き米飯
梅干
大根とカイワレのお味噌汁