ニョッキなど

Posted on 2013年3月25日(月) 12:27

今朝はちょっと出遅れたので洋食で。ポテトニョッキは成形に少々難あり(^_^;) でも味は抜群です。ふきのとうペーストをソースがわりに。ほうれん草はささみとエリンギを加えてソテーに。サーモンのサラダにはクリームドレッシングをかけて。フランスパンも少しいただきました。

今朝の献立

ポテトニョッキのふきのとうソース
ほうれん草とささみ、エリンギのオリーブオイルソテー
自家製スモークサーモンとブロッコリーのサラダ
まるかの塩とまと
魚のテリーヌ
筍の姫皮とホタテのふきのとうペースト和え
フランスパン