鮪の漬け丼

Posted on 2013年6月2日(日) 11:38

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昨日の残りで漬け丼。ご飯はゆず汁をあっさりかけまわしたゆず酢飯。ゴマを混ぜ込み、海苔を敷き詰めた上に鮪の漬けを並べました。柚子こしょうとお醤油でいただきます。汁物は、さん生のリクエストでかき玉汁に。だしの効いた汁に卵の甘みがふんわり香るひと品です。新茶の佃煮もちょっと添えて。

今朝の献立

鮪の漬け丼
新茶の佃煮
かき玉汁

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