茄子味噌炒め、ささみのサラダ

Posted on 2013年6月4日(火) 11:23

今朝は茄子とピーマンの味噌炒めで。香り付けにネギもたっぷり入っています。鶏のささみはトマトと合わせてマヨネーズサラダに。刻んだ大葉と共にいただきました。黒むつは自家製の味噌漬け。あとは残り物、作り置き、定番のぬか漬けで。

今朝の献立

茄子とピーマンの味噌炒め
ささみとトマトのマヨネーズサラダ
小松菜の胡麻和え
黒むつの味噌漬け焼き
豚味噌
ピーマンのきんぴら
きゅうりのぬか漬け
五分搗き米飯
梅干
じゃがいもとわかめのお味噌汁