栗ごはん

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先日飲みに行った神田のお店で栗をいただきました。その栗を使って、今朝は栗ご飯にしました。おかずのメインは紅鮭。鮭の塩気と栗の甘みがたまらないハーモニーを奏でてくれました。小松菜の煮浸しや酢の物、ぬか漬けも添えて。トマトのオリーブオイル和えはお醤油で味付けした和風の一品です。

今朝の献立

栗ごはん
紅鮭
小松菜と油揚げの煮浸し
きゅうりとわかめの酢の物
トマトとみょうがの和風オリーブオイル和え
かぶのぬか漬け
梅干
玉ねぎと椎茸のお味噌汁

 

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