秋鮭の味噌漬け

Posted on 2013年12月23日(月) 12:02

ご無沙汰しておりました。金・土・日と、朝ごはん抜きで過ごしていました。金曜日は午前中に陶芸教室があったため、朝抜き。その晩、お店の排水に不具合が生じ、床が水浸しになる事件勃発。お客様がお帰りになったあとだったのでまずは良かったのですが、三時過ぎまでかかって大掃除。明け方に帰宅して布団に潜り込み、目が覚めたら昼近く！ というわけで土曜日も朝抜き。日曜日は疲れのせいか食欲もなく、朝昼抜きで一日中ゴロゴロしておりました。夜はいただきもののカニでちょっとだけお酒を飲んだところ、あっという間に眠くなり、フィギュアスケートもろくに見ずに居間で寝落ち。今朝は何とか8時前に起き出したものの、まだ眠い～～！ でも、久しぶりに食欲全開なので、しっかりご飯をいただきました。秋鮭、ニラ玉、煮浸し、塩辛、と和食のおかずが並んで満足、満足。ちなみに今日もお店は通常通り営業します。お時間がござましたら、ぜひご来店ください！

今朝の献立

秋鮭の味噌漬け
ニラ玉
小松菜としめじの煮浸し
イカの塩辛
五分搗き米飯
梅干
白菜のお味噌汁