きのこのマリネなど

Posted on 2014年9月21日(日) 11:42

昨日は、食べてるか飲んでるか寝てるか、という一日で、すっかり疲れも抜けました。今日からまたお仕事。しばらくお休みがないので、気合を入れて行きます。朝ごはんはパン食で。一度買うとなかなかなくならない食パンもこれでおしまいです。おかずはきのこのマリネに、エリンギとピーマンの玉子炒め、ポテトのガレットなど。栗入り肉団子ってどんな感じ？ というご質問がありましたので、一個だけ半分に切ってみました。ホクホクの栗と挽肉がよく合います。

今朝の献立

きのこと玉ねぎのマリネ
エリンギとピーマンの玉子炒め
ポテトのガレット
栗入り肉団子
トースト