茄子とししとうの味噌炒め

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時間はないけど和食が食べたい! というわけで、今朝は和食です。炊きたてのご飯は五分搗き米。おかずは茄子とししとうの味噌炒め、きのこと小ネギの煮浸し、大葉の炒り玉子に、残り物の煮物を加えて、案外ボリュームのある食事になりました。美味しゅうございました。

今朝の献立

茄子とししとうの味噌炒め
きのこと小ネギの煮浸し
大葉の炒り玉子
鶏手羽と冬瓜の煮物
五分搗き米飯
梅干
玉ねぎと小ネギのお味噌汁

 

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