鮪の漬け丼

Posted on 2013年2月24日(日) 10:55

今日は鮪の漬け丼で。ゴマ入りの柚子酢飯にもみ海苔を敷き、鮪の漬けを載せました。たっぷりの小ねぎを添えて、柚子胡椒でいただきます。菜の花はちょっと目先を変えて、鶏そぼろのあんかけに。昨日漬けておいたセロリが食べごろになって登場。出し巻き卵も並んで、華やかな色合いの食卓になりました。

今朝の献立

鮪の漬け丼
出し巻き卵
菜の花の鶏そぼろあんかけ
ほうれん草の胡麻和え
セロリの浅漬け
梅干
小松菜のお味噌汁